Hoppa till innehållet
Storkökskliniken

Kyl- & storköksservice · Stockholm · Göteborg · Malmö

Kyl- och storköksservice när köket inte kan vänta

Service, installation och försäljning av kyl- och storköksutrustning för restauranger, butiker, skolor och professionella kök – i Stockholm, Göteborg, Malmö och allt däremellan. Erfarna tekniker, egen verkstad i Handen och jour för avtalskunder när det verkligen behövs.

Skåne & Göteborg: 010-148 40 07

  • Mån–fre 07:00–16:00 · jour för avtalskunder
  • Kyla och storkök under ett tak
  • Stockholm · Göteborg · Malmö – och allt däremellan
  • QR-felanmälan & kundportal
Storköksklinikens svarta servicebil med texten Kyl- & storköksservice
  • Service
  • Installation
  • Försäljning
  • Jour för avtalskunder

    Med serviceavtal når ni oss även när kyl, disk eller ugn stannar utanför kontorstid.

  • Kyla + storkök

    Samma tekniker för kylrummet och kombiugnen.

  • Reservdelar

    Rätt del identifierad via typskylt – ofta med i bilen.

  • Serviceavtal

    Planerat underhåll och prioritet när det ändå händer.

  • Installation

    Inkoppling, provkörning och återtag av gammal maskin.

Så går det till

Från felanmälan till åtgärd – utan omvägar

Rätt information från början gör att teknikern kan komma förberedd och lösa de flesta fel på ett besök.

  1. 01

    Felanmälan eller samtal

    Scanna QR-etiketten på maskinen eller ring oss. Ange gärna fabrikat, modell, serienummer och bifoga bild.

  2. 02

    Vi bedömer ärendet

    Vi avgör vad som behövs: tekniker, reservdel, felsökning eller offert – och prioriterar utifrån hur akut läget är.

  3. 03

    Tekniker kommer förberedd

    Med rätt information och rätt delar i bilen löser vi de flesta fel på ett besök.

  4. 04

    Åtgärd och rekommendation

    Ni får veta vad som gjorts och om något bör förebyggas framåt – tydligt och utan omvägar.

Digital plattform för våra kunder

Felanmälan med QR-kod, kundportal och temperaturlarm

Vi har byggt egna verktyg som gör vardagen enklare för köket: personalen felanmäler på 30 sekunder via QR-koden – hos alla våra kunder. Med serviceavtal har kökschefen dessutom full koll i portalen och kylan övervakas dygnet runt.

Logga in i kundportalen

För personalen – hos alla kunder

Felanmäl på 30 sekunder med QR-etiketter

Maskinerna vi servar får en QR-etikett kopplad till modell, serienummer och historik. Personalen scannar koden med mobilen, beskriver felet, bifogar ett foto – klart. Ingen app, ingen inloggning och inget serviceavtal krävs.

  • Rätt maskin identifieras automatiskt – ingen letar efter serienummer
  • Kategori, brådska, beskrivning och foto direkt från mobilen
  • SMS-bekräftelse med länk för att följa ärendets status

För kökschefen – ingår i serviceavtal

Kundportal med full koll på anläggningens ärenden

Kunder med serviceavtal får kundportalen. Kökschefen loggar in med mobilnummer och engångskod via SMS, godkänner eller avvisar personalens felanmälningar innan de går vidare till oss och följer alla ärenden från anmälan till åtgärd.

  • Godkänn eller avvisa felanmälningar med en knapptryckning
  • Se status på pågående ärenden och historik per maskin
  • Hantera flera anläggningar och delegera till fler i teamet
  • Registrera avvikelser och dokumentera egenkontroll

För kyl, frys och varmhållning

Temperaturövervakning med larm och HACCP-rapport

Trådlösa sensorer i kyl-, frys- och varmrum rapporterar temperaturen kontinuerligt. Avviker den skickas ett SMS till rätt person, eskaleras om ingen svarar, och varje kvittens loggas spårbart.

  • Larm via SMS direkt när temperaturen avviker – dygnet runt
  • Eskalering i flera nivåer tills någon kvitterar
  • HACCP-rapport per anläggning med dagsmedel, min/max och larmhistorik
  • Allt samlat i kundportalen tillsammans med felanmälningarna
  • Tillval Driftvakt: hela kylanläggningens driftvärden övervakade dygnet runt

QR-felanmälan fungerar för alla kunder – kundportalen ingår i serviceavtalet. Läs mer om kundportalen

Fabrikat & maskiner

Vi servar de fabrikat som står i svenska storkök

Service, felsökning och reservdelar till de vanligaste märkena – och till maskintyperna som håller köket igång.

  • Rational – logotyp
  • Wexiödisk – logotyp
  • Hobart – logotyp
  • Electrolux Professional – logotyp
  • Hällde – logotyp
  • Robot-Coupe – logotyp
  • Granuldisk – logotyp
  • Metos – logotyp
  • Unox – logotyp
  • Hounö – logotyp
  • Fribergs – logotyp
  • Varimixer – logotyp
  • Zanussi – logotyp
  • Berkel – logotyp

Fristående servicepartner – varumärkena tillhör respektive ägare. Alla fabrikat

  • Huvdiskmaskiner
  • Tunneldiskmaskiner
  • Grovdiskmaskiner
  • Underbänksdiskmaskiner
  • Kombiugnar
  • Konvektionsugnar
  • Pizzaugnar
  • Fritöser
  • Stekbord
  • Kokgrytor
  • Gasspisar & gasgrillar
  • Kylskåp & frysskåp
  • Kyl- & frysrum
  • Kyldiskar & drickakylar
  • Blastchillers
  • Värmeskåp & värmeriar
  • Skärmaskiner
  • Mixers & degblandare
  • Vakuummaskiner
  • Grönsaksberedare
  • Kaffemaskiner
  • Ismaskiner

Nära er – var köket än står

Stockholm, Göteborg, Malmö – och alla kök däremellan.

Ett nummer räcker. Med två baser och servicebilar på vägarna varje dag når vi Sveriges tre storstadsregioner och de åtta län som ligger däremellan – samma tekniker, samma kundportal och samma jour för avtalskunder, oavsett var ni har köket.

Hitta er ort
baser – Handen och Skåne
2
storstadsregioner
3
län – från Malmö till Uppsala
8
svenskar bor inom vårt serviceområde
2 av 3

Bas · Skåne

Skåne, Blekinge, Halland & Göteborg

Från serviceområdet i Skåne täcker vi Malmö, Lund, Helsingborg och Kristianstad, hela Blekinge och Halland – och västkusten upp till Göteborg.

  • Malmö
  • Lund
  • Helsingborg
  • Kristianstad
  • Ystad
  • Karlskrona
  • Karlshamn
  • Halmstad
  • Varberg
  • Kungsbacka
  • Göteborg

Varför Storkökskliniken

Tekniker som förstår att köket måste öppna i morgon

Vi förstår hur viktigt det är att minimera stilleståndstiden. Därför börjar vi med rätt information, prioriterar rätt och lämnar alltid tydliga besked om vad som gjorts och vad som bör göras framåt.

  • Snabb och pålitlig service året runt
  • Kyla, disk, värme och gas – en leverantör
  • Ärliga råd: reparera eller byta
  • Rapport efter varje servicebesök
  • QR-felanmälan för alla kunder – kundportal med serviceavtal
  • Driftvakt (tillval): kylanläggningen övervakad dygnet runt
  • Verkstad i Handen för renovering av mindre maskiner
Två tekniker från Storkökskliniken installerar staplade kombiugnar i ett kök under ombyggnad

Från våra uppdrag

Riktiga jobb, riktiga kök

Kokgrytor, frysrum, utebarer och kyldiskar – här är några av de uppdrag våra tekniker gjort den senaste tiden.

Om oss
  • Tre nyinstallerade kokgrytor med röda lock i ett storkök
    Installation av kokgrytor
  • Förångare monterade i taket på ett frysrum
    Förångarmontage i frysrum
  • Tekniker från Storkökskliniken monterar rostfri panel på en utebar i Stockholms innerstad
    Montage av utebar, Stockholm
  • Tekniker installerar nya kyldiskar i en cafédisk
    Nya kyldiskar i café

Vi växer – jobba hos oss

Vi söker storkökstekniker, lärling och kyltekniker i Stockholm

Heltid, egen servicebil och stor teknisk bredd. Du behöver inte kunna allt från början – men du ska gilla att felsöka.

Se lediga tjänster

FAQ

Vanliga frågor

Snabba svar på det vi oftast får frågor om.

Alla vanliga frågor
Hur snabbt kan ni vara på plats?
Det beror på belastning, område och ärendets prioritet. Fel som hotar livsmedel, hygien eller säkerhet går först. Vid akuta stopp är det alltid bäst att ringa direkt – 08-618 99 75 i Stockholm, 010-148 40 07 i Skåne och Göteborg – så att vi kan bedöma läget och planera rätt insats.
Har ni jour på kvällar och helger?
Ja – för kunder med serviceavtal. Ordinarie öppettider är måndag–fredag 07–16; övrig tid har avtalskunder tillgång till vår jour för akuta ärenden. Utan avtal hjälper vi er under ordinarie öppettider – eller så pratar vi om ett serviceavtal.
Vad gör jag om kylen går ner?
Kontrollera temperatur, dörrar, ström och eventuella larm. Flytta känsliga varor enligt era rutiner och ring oss om temperaturen fortsätter stiga.
Vad gör jag om diskmaskinen stannar mitt i service?
Notera felkod, ljud, lukt och om maskinen tar in eller tömmer vatten. Ring oss och skicka gärna bild på display och typskylt.
Vilka områden täcker ni?
Stockholm, Göteborg, Malmö – och alla kök däremellan. Från Handen täcker vi Stockholm, Uppsala, Södertälje, Eskilstuna och Västerås (08-618 99 75). Från Skåne täcker vi Malmö, Lund, Helsingborg, Kristianstad, Blekinge, Halland och västkusten upp till Göteborg (010-148 40 07). Ett nummer räcker – osäker på er adress? Ring, vi täcker den oftast.
Vilka maskiner servar ni?
Vi arbetar med vanliga maskiner i professionella kök: diskmaskiner, ugnar, kombiugnar, fritöser, stekbord, kokgrytor, kylar, frysar, kylrum, kyldiskar, gasspisar, skärmaskiner och beredningsmaskiner.

Står köket stilla? Ring oss nu.

Måndag–fredag 07:00–16:00 · Övrig tid: jour för avtalskunder. Vi bedömer läget direkt och planerar rätt insats.

Skåne & Göteborg: 010-148 40 07

Ring oss

Måndag–fredag 07:00–16:00 · Övrig tid: jour för avtalskunder

Maila kundtjänst

service@storkokskliniken.se

Fakturafrågor: ekonomi@storkokskliniken.se

Verkstad & besök

Kilowattvägen 12136 44 Handen

Öppna i kartor

Öppettider

Måndag–fredag 07:00–16:00

Övrig tid: jour för avtalskunder

Ring 08-618 99 75 Felanmälan